Carla Asquel Carvajal (Yana)

Carla Asquel Carvajal, “Yana”, es migrante sudamericana, investigadora social y artesana. Su trabajo entrelaza la etnografía, las prácticas narrativas, las metodologías afectivas y artísticas desde un enfoque transversal en diversidades. Sus acciones se centran en generar y fortalecer procesos que activen la memoria, la escucha, la imaginación y el intercambio de experiencias vividas para resaltar potencias, desigualdades e interdependencias socioambientales. Los procesos en los que participa están ligados a la sensibilización/cuidado del cuerpo-territorio y a la soberanía alimentaria. Estudió antropología social (ENAH), una maestría en ciencias de la sostenibilidad (UNAM) y especializaciones en género, gestión cultural, prácticas narrativas y pedagogías populares. 

En Cocina Colaboratorio participa generando espacios de reflexión e intercambio sobre la relevancia y ambigüedades del papel del trabajo cotidiano de cuidado agroalimentario en la producción local de lo común y en la sostenibilidad de la vida. También, suma esfuerzos para fortalecer los procesos de colaboración entre las personas que participan en el colectivo.