Susana Alejandre Ortiz

CONABIO Oaxaca

Susana es socióloga de profesión, egresada de la Universidad Autónoma Metropolitana- Unidad Xochimilco. Diplomada por la Universidad Iberoamericana en Ecología, Desarrollo Sustentable y Gestión ambiental. Con más de 30 años de experiencia en temas de desarrollo sustentable. Actualmente es Coordinadora de la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, (CONABIO) de la oficina Oaxaca, y Coordinadora del proyecto de Agrobiodiversidad Mexicana.

Su experiencia ha sido impulsar modelos de colaboración territorial en el estado de Oaxaca, con el objetivo de construir mecanismos y estrategias que ayuden a conservar la agrobiodiversidad mexicana y los agroecosistemas, a través de reunir y generar información enfocado en 12 cultivos nativos entre los que destacan los productos de “la Milpa” maíces, frijoles calabazas quelite y otros parientes silvestres, en colaboración directa con los campesinos y comunidades. Al igual que fomentar apoyo de proyectos participativos para fortalecer el establecimiento de bancos de semillas comunitarios o familiares. Promover acciones de incidencia en políticas públicas que promuevan la conservación de la agricultura tradicional y el proceso de evolución bajo domesticación. Impulsar vinculo a mercado justo a través de la aplicación de cadenas de valor, etiquetado, marcas colectivas entre otras.

En los últimos 8 años ha coordinado junto con otras instituciones la Feria de la Agrobiodiversidad que reúne a 450 campesinos de todo el estado de Oaxaca y otros estados de México para intercambiar conocimientos y semillas y preservar con ello este importante material genético que representa la seguridad y soberanía alimentaria de Oaxaca y México en general.

Forma parte del proyecto Cocina Colaboratorio desde 2020.

La cocina es un espacio social, un lugar común donde se cocinan alimentos historias, ideas, aspiraciones, iniciativas y comunidades. Cocina Colaboratorio es un proyecto que reúne a comunidades de agricultores y productores, académicos, creativos y cocineres alrededor de la mesa de la cocina para conectarse, intercambiar conocimientos y prototipar nuevas alternativas trans-disciplinarias de sistemas agro-alimentarios; un laboratorio para ideas que concilian la restauración del paisaje, la conservación, la producción de alimentos y un mejor sustento en comunidades rurales. Una respuesta a la falta de conexión entre disciplinas que son clave para nuevas alternativas hacia un futuro más sostenible y justo.

Las preguntas principales son: ¿Cómo unimos el conocimiento científico con el conocimento local? ¿Qué tipo de proyectos trans-disciplinarios podemos crear hacia un mejor sustento y resiliencia ecológica de comunidades rurales? ¿Cómo podemos conservar el medio ambiente y su biodiversidad en equilibrio con la producción sostenible de alimentos y vincular el consumo local con la demanda global?

Creamos un espacio para que una comunidad transdisciplinaria crezca y tome medidas, compartiendo y cocinando futuros juntos.

El proyecto se inició en 2016 como una colaboración entre Cascoland y el Proyecto Forefront (WUR, UNAM), un esfuerzo conjunto para diseñar espacios y herramientas de comunicación y acción para el fortalecimiento socio-ecológico al sur de la Selva Lacandona, Chiapas, México. Hoy en día, la red está creciendo internacionalmente con el esquema Mobile Lab&Kitchen e instalándose en tres ubicaciones rurales en México en colaboración con la UNAM, organizaciones locales y una gama de colaboraciones de profesionales en diferentes disciplinas.