Gloria Molina Gaytán

Gloria Molina Gaytán es bióloga Oaxaqueña. Es profesora de la Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca (Biología – ESBIT).

Su interés se centra en colaborar en el proceso de co-construcción transdisciplinaria de sistemas socioecológicos y agroalimentarios más justos,  sanos y sostenibles en Santo Domingo Tomaltepec, a través de espacios de intercambio y procesos dialógicos.

Actualmente, es coordinadora del sitio Oaxaca dentro del proyecto Cocina Colaboratorio, donde disfruta aprender de todos; y trabajar mediante metodologías participativas y horizontales